La Rove est la race de chèvre typique de la région du Mont Ventoux.
Elle donne son nom à ce fromage sphérique qui transporte les arômes des herbes de la garrigue jusqu'à vos papilles.
Sa texture peut être ferme mais toujours fondante .
rove_des_garrigues_fermiere
Détails du produit
- Origine
- France
- Animal
- Chèvre
- Lait
- Cru
- Goût / arômes
- doux parfumé
- Texture
- fondant
- Famille
- Croute naturelle
- Info allergène 2
- Avec lactose
- Info allergène 3
- Sans gluten
- Autres allergènes
- non